增筋劑屬于食品添加劑,一些公眾對于食品添加劑有誤解,這是很正常的事情,而作為食品加工者應該正確認識食品添加劑:
1、不僅我們國家,任何一個國家都不會允許對人體有害的物質(zhì)列入食品添加劑,凡是國家允許使用的食品添加劑都是經(jīng)過長期嚴謹?shù)膶嶒?,都已證明對人體確實無害。
2、凡是食品添加劑都具用量少而對食品質(zhì)量改善提果好的特點,所以作為食品加工者應該了解重視食品添加劑的應用,改善提高自己加工的食品質(zhì)量!
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